Braverman, J. B. S., & Goldblith, S. A. (1978). Introducción a la bioquímica de los alimentos (2a. ed.). Omega.
Kopírování bylo úspěšné
Kopírování se nezdařilo
Citace podle Chicago (17th ed.)
Braverman, J. B. S., a S. A. Goldblith. Introducción a La Bioquímica De Los Alimentos. 2a. ed. Barcelona: Omega, 1978.
Kopírování bylo úspěšné
Kopírování se nezdařilo
Citace podle MLA (9th ed.)
Braverman, J. B. S., a S. A. Goldblith. Introducción a La Bioquímica De Los Alimentos. 2a. ed. Omega, 1978.
Kopírování bylo úspěšné
Kopírování se nezdařilo
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..