Lactología técnica : composición, recogida, tratamiento y transformación de la leche /
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| Auteur principal: | |
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| Format: | Livre |
| Publié: |
Zaragoza (España) :
Acribia,
1988.
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| Édition: | 2a. ed. |
| Sujets: | |
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San Juan
| Cote: |
637, V426 c |
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| Exemplaire 020663 | En sala |