Lactología técnica : composición, recogida, tratamiento y transformación de la leche /
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
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| Fformat: | Llyfr |
| Cyhoeddwyd: |
Zaragoza (España) :
Acribia,
1988.
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| Rhifyn: | 2a. ed. |
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
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