Lactología técnica : composición, recogida, tratamiento y transformación de la leche /
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Zaragoza (España) :
Acribia,
1988.
|
| Edisyon: | 2a. ed. |
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Fiziksel Özellikler: | 629 p. : il. ; 24 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 84-200-0458-8 |