Lactología técnica : recogida, tratamiento y transformación de la leche en paises templados y calientes /
Guardat en:
| Autor principal: | |
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| Format: | Llibre |
| Publicat: |
Zaragoza (España) :
Acribia,
1972.
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| Descripció física: | xxviii, 643 p. : il. ; 24 cm. |
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