Cándido de aceitunas cubierto con chocolate.

El objetivo principal de este trabajo es mostrar el proceso de elaboración del cándido en sí mismo. Para lograrlo, se implemento una metodología de investigación basada en un proceso de tipo descriptivo, experimental y cuantitativo. El método utilizado para lograr este producto es el candeado, el cu...

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Podrobná bibliografie

Hlavní autor:	Pérez, María Paula
Další autoři:	Ranzuglia, Gladys
Médium:	Tesina de grado
Jazyk:	Spanish / Castilian
Vydáno:	Universidad Católica de Cuyo. Facultad Don Bosco de Enología y Ciencias de la Alimentación. 2023
Témata:	CONSERVA DE ALIMENTOS CÁNDIDO ALMÍBAR ACEITUNAS DE MESA
On-line přístup:	http://hdl.handle.net/20.500.14811/90
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!