Implementación de POES en waterbaths de enfriamiento de tapones sintéticos.
El mantenimiento de la higiene en una planta procesadora de alimentos e insumos en la industria (packaging para alimentos o bebidas) es una condición esencial para asegurar la inocuidad de los productos que allí se elaboren. Una manera eficiente y segura de llevar a cabo las operaciones de saneamien...
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| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Tesina de grado |
| Sprog: | Spanish / Castilian |
| Udgivet: |
Universidad Católica de Cuyo, Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas.
2023
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| Fag: | |
| Online adgang: | http://hdl.handle.net/20.500.14811/65 |
| Tags: |
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