Impacto de las variables climáticas en la elaboración de un malbec de Gualtallary.
Sabiendo que el cultivo de Vid se desarrolla en espacios abiertos y que la actividad vitivinícola se encuentra estrechamente ligada a las condiciones climáticas, debido a la sensibilidad de las vides a factores no controlables como la temperatura, humedad, la velocidad del viento y la disponibilidad...
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| 其他作者: | |
| 格式: | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| 語言: | Spanish / Castilian |
| 出版: |
Universidad Católica de Cuyo, Facultad Don Bosco de Enología y Ciencias de la Alimentación
2025
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| 主題: | |
| 在線閱讀: | http://hdl.handle.net/20.500.14811/286 |
| 標簽: |
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