Análisis físico químico de mieles de San Juan (cosecha 2023) : recopilación y tratamiento de resultados 2019, 2022 y 2023 para su caracterización.
En los últimos años, la actividad apícola ha ido en crecimiento, tanto a nivel nacional como provincial. La comercialización de mieles a escala nacional está orientada principalmente hacia mercados externos bajo formas de venta a granel sin diferenciación. A escala local, la producción de mieles es...
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| Autor principal: | |
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| Outros Autores: | |
| Formato: | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Idioma: | Spanish / Castilian |
| Publicado em: |
Universidad Católica de Cuyo, Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas.
2025
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://hdl.handle.net/20.500.14811/215 |
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