Initiation à la dégustation des vins /
Salvato in:
| Ente Autore: | |
|---|---|
| Altri autori: | |
| Natura: | Libro |
| Lingua: | francese |
| Pubblicazione: |
Paris :
Tolbiac Éditions : Institut technique de la vigne et du vin,
1978.
|
| Edizione: | 9 a. ed. |
| Soggetti: | |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Documenti analoghi: Initiation à la dégustation des vins /
- Essai sur la dégustation des vins : propositions pour servir de base à une méthodologie et un vocabulaire unifiés /
- Diferencias polifenólicas y sensoriales observadas en una vinificación integral y otra vinificación tradicional.
- Preparación y cata de vinos y otras bebidas alcohólicas : HOTR0209 /
- Recueil des méthodes internationales d analyse des vins et des mo{rdbltil}ts /
- An Introduction to Viticulture, Winemaking and Wine : From Vineyard to Wine Glass /
- Enología para cocineros /