Elaboración de helados : elaboración de leches de consumo y productos lácteos (UF1283) /
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
Málaga :
IC Editorial,
2015.
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | Acceso al texto completo (e-Libro) |
| Tags: |
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| Descrição Física: | 1 recurso en línea (156 páginas) |
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| ISBN: | 9788416356072 9788416393510 |