Bioquimica de las fermentaciones

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Haehn, Hugo
Weitere Verfasser:	Bolivar Izquierdo, Ignacio, Duro, Damaso Alonso
Format:	Buch
Sprache:	Nichtbestimmte Sprache Spanisch
Veröffentlicht:	Madrid Aguilar 1956.
Schlagworte:	AGUARDIENTE BACTERIA FERMENTACION FERMENTACION ALCOHOLICA LEVADURA MEDIO DE CULTIVO METABOLISMO MOHO
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Don Bosco Mendoza