Bioquimica de las fermentaciones

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi matua: Haehn, Hugo
Ētahi atu kaituhi: Bolivar Izquierdo, Ignacio, Duro, Damaso Alonso
Hōputu: Pukapuka
Reo:Undetermined
Pāniora
I whakaputaina: Madrid Aguilar 1956.
Ngā marau:
Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!

Ngā tūemi rite: Bioquimica de las fermentaciones