Bioquimica de las fermentaciones

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Haehn, Hugo
מחברים אחרים: Bolivar Izquierdo, Ignacio, Duro, Damaso Alonso
פורמט: ספר
שפה:שפה לא ידועה
ספרדית
יצא לאור: Madrid Aguilar 1956.
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

MARC

LEADER 00000nam a2200000Ia 4500
001 MDZ000832
005 20250502214316.0
008 250502s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
035 |a (BDB)832 
041 |a spa 
082 |a 547.29 
082 |b B689 
100 |a Haehn, Hugo 
245 0 |a Bioquimica de las fermentaciones  
245 0 |c / Haehn, Hugo 
260 |a Madrid 
260 |b Aguilar 
260 |c 1956. 
300 |a 653 p. 
300 |b  il. 
650 |a AGUARDIENTE 
650 |a BACTERIA 
650 |a FERMENTACION 
650 |a FERMENTACION ALCOHOLICA 
650 |a LEVADURA 
650 |a MEDIO DE CULTIVO 
650 |a METABOLISMO 
650 |a MOHO 
700 |a Bolivar Izquierdo, Ignacio 
700 |a Duro, Damaso Alonso 
852 |a Don Bosco Mendoza  |b BDB  |h 547.29 B689  |p 5163 
852 |a Don Bosco Mendoza  |b BDB  |h 547.29 B689  |p 6897 
999 |c 832  |d 832