La nuova enologia : trattato di scienza enologica applicata alla tecnologia e all' analisi del vino.

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Garoglio, Pier Giovanni
Formato: Livro
Idioma:idioma desconhecido
Publicado em: Firenze (Italia) Instituto di Industrie agrarie 1965.
Edição:3 a. ed. apliada
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