Practicas de ciencia de los alimentos

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Salfield, J. R.
Beste egile batzuk: Perez Florez, Fernando
Formatua: Liburua
Hizkuntza:hizkuntza ezezaguna
gaztelania
Argitaratua: Zaragoza Acribia 1974.
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!