Industrias de cereales y derivados

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Callejo Gonzalez, Maria Jesus
Outros Autores: Badiola, Guillermo Rodriguez, Gil Gonzalez, Manuel
Formato: Livro
Idioma:idioma desconhecido
espanhol
Publicado em: Madrid Mundi Prensa 2002.
Colecção:Tecnologia de alimentos
Assuntos:
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