Industrias de cereales y derivados

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Callejo Gonzalez, Maria Jesus
Otros Autores: Badiola, Guillermo Rodriguez, Gil Gonzalez, Manuel
Formato: Libro
Lenguaje:lengua desconocida
español
Publicado: Madrid Mundi Prensa 2002.
Colección:Tecnologia de alimentos
Materias:
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