Elementos de bromatologia descriptiva

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Josst, Gunter
Beste egile batzuk: Schenker, Dieter, Vollmer, Gunter
Formatua: Liburua
Hizkuntza:hizkuntza ezezaguna
gaztelania
Argitaratua: Zaragoza Acribia [1999?]
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!