El vino : obtencion, elaboracion y analisis

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Vogt, Ernst
Autres auteurs:	Escobar, Jaime Esain, Freiburg, Edmund Lemperle, Freiburg, Erich Weiss, Neustadt, Ludwig Jakob
Format:	Livre
Langue:	langue indéterminée espagnol
Publié:	Zaragoza Acribia 1986.
Édition:	9 a. ed.
Sujets:	CHAMPAN Y VINO ESPUMOSO CUBA FERMENTACION FERMENTACION ALCOHOLICA LEVADURA DE VINO MOSTO DE UVA TANINOS UVAS PARA VINO VINO AROMATIZADO
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Don Bosco Mendoza