Levaduras vinicas : funcionalidad y uso en bodega
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | idioma desconegut espanyol |
| Publicat: |
Madrid
Mundi Prensa
1997
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Descripció de l’ítem: | Bibliografia al final de cada capitulo. |
|---|---|
| Descripció física: | 269 p. il. |
| ISBN: | 8471146851 |