La higiene en enologia : de la vendimia al embotellado

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Puig Vayreda, Eduard
Weitere Verfasser: Griell Ventosa Joaquim, Sancho Valls, Josep
Format: Buch
Sprache:Nichtbestimmte Sprache
Spanisch
Veröffentlicht: Barcelona Dionysos
Ausgabe:2a. ed.
Schriftenreihe:Guia practica
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Beschreibung
Beschreibung:Apendice 1: textos legislativosApendice 2: Composicion de medios de cultivo
Beschreibung:156 p.
il.
ISBN:8488349017