Citazione Stile APA (7a Edizione)
Desrosier, N. W. (1979). Conservacion de los alimentos (2 a. ed. revisada y aumentada.). Continental.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Desrosier, Norman W. Conservacion De Los Alimentos. 2 a. ed. revisada y aumentada. Mexico: Continental, 1979.
Citatione MLA (9a ed.)
Desrosier, Norman W. Conservacion De Los Alimentos. 2 a. ed. revisada y aumentada. Continental, 1979.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.