Citazione Stile APA (7a Edizione)
L & Jager, M. (2000). Conservacion quimica de los alimentos: : caracteristicas usos efectos (2 a. ed.). Acribia.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
L e Martin Jager. Conservacion Quimica De Los Alimentos: : Caracteristicas Usos Efectos. 2 a. ed. Zaragoza: Acribia, 2000.
Citatione MLA (9a ed.)
L e Martin Jager. Conservacion Quimica De Los Alimentos: : Caracteristicas Usos Efectos. 2 a. ed. Acribia, 2000.
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