Tecnologia de los alimentos congelados

समान संसाधन

• Alimentos congelados
  द्वारा: Herrmann, Karl
  प्रकाशित: (1977)
• Conservacion de alimentos
  द्वारा: Aleixandre Benavent, Jose Luis
  प्रकाशित: (1997)
• Preelaboración y conservación de alimentos
  द्वारा: Pérez Oreja, Nuria
  प्रकाशित: (2002)
• Conservacion de los alimentos.
  द्वारा: Desrosier, Norman W.
  प्रकाशित: (1979)
• Microbiologia de los alimentos y sus procesos de elaboracion
  द्वारा: Nickerson, John T.
  प्रकाशित: (1978)