Style de citation APA (7e éd.)
Lopez Gomez, A., & Mallett, C. P. (1994). Tecnologia de los alimentos congelados. Antonio Madrid Vicente.
Style de citation Chicago (17e éd.)
Lopez Gomez, Antonio, et C. P. Mallett. Tecnologia De Los Alimentos Congelados. Madrid: Antonio Madrid Vicente, 1994.
Style de citation MLA (9e éd.)
Lopez Gomez, Antonio, et C. P. Mallett. Tecnologia De Los Alimentos Congelados. Antonio Madrid Vicente, 1994.
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