Citazione Stile APA (7a Edizione)
Burgos Gonzalez, J., & Muller, H. G. (1973). Introduccion a la reologia de los alimentos. Acribia.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Burgos Gonzalez, Justino, e H. G. Muller. Introduccion a La Reologia De Los Alimentos. Zaragoza: Acribia, 1973.
Citatione MLA (9a ed.)
Burgos Gonzalez, Justino, e H. G. Muller. Introduccion a La Reologia De Los Alimentos. Acribia, 1973.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.