Tratado de enologia : quimica del vino estabilizacion y tratamientos

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Автор:	Ribereau Gayon, Pascal
Інші автори:	Dubourdieu, Denis, Glories, Yves, Maujean, Alain
Формат:	Книга
Мова:	Невідома мова Іспанська
Опубліковано:	Buenos Aires Hemisferio Sur 2003
Предмети:	ACIDOS ORGANICOS BENTONITA CARBOHIDRATOS COLOIDES CRIANZA DEL VINO FILTRACION TANINOS TERPENOIDOS
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!