Tratado de enologia : microbiologia del vino

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Ribereau Gayon, Pascal
Beste egile batzuk: Doneche, Bernard, Dubourdieu, Denis, Lonvaud, Aline
Formatua: Liburua
Hizkuntza:hizkuntza ezezaguna
gaztelania
Argitaratua: Buenos Aires Hemisferio Sur 2003.
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!