Quimica y tecnologia del aceite de oliva

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Madrid Vicente, Antonio
Outros autores:	Boskou, Dimitrios, Madrid Cenzano, Ana
Formato:	Libro
Idioma:	lingua descoñecida ou non válida Lingua castelá
Publicado:	Madrid Antonio Madrid Vicente 1998.
Subjects:	ACEITE DE OLIVA ADULTERACION ANALISIS ORGANOLEPTICO COMERCIALIZACION COMPOSICION QUIMICA CONTROL DE CALIDAD COSECHA ENVASADO ETIQUETADO DEL PRODUCTO LEGISLACION LIPIDOS NORMAS PROCESAMIENTO
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Don Bosco Mendoza