Quimica y tecnologia del aceite de oliva

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Madrid Vicente, Antonio
Weitere Verfasser:	Boskou, Dimitrios, Madrid Cenzano, Ana
Format:	Buch
Sprache:	Nichtbestimmte Sprache Spanisch
Veröffentlicht:	Madrid Antonio Madrid Vicente 1998.
Schlagworte:	ACEITE DE OLIVA ADULTERACION ANALISIS ORGANOLEPTICO COMERCIALIZACION COMPOSICION QUIMICA CONTROL DE CALIDAD COSECHA ENVASADO ETIQUETADO DEL PRODUCTO LEGISLACION LIPIDOS NORMAS PROCESAMIENTO
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Don Bosco Mendoza