Las operaciones de la ingenieria de los alimentos

I tiakina i:

Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi matua:	Aleman Vega, Jose
Ētahi atu kaituhi:	Brennan, J. R., Butters, J. R., Cowell, N. D., Lilly, A. E. V., Rolfe, E. J.
Hōputu:	Pukapuka
Reo:	Undetermined Pāniora
I whakaputaina:	Zaragoza Acribia 1970.
Ngā marau:	AGUAS RESIDUALES ALMACENAMIENTO CENTRIFUGACION CONGELACION CRISTALIZACION EVAPORACION FILTRACION IRRADIACION MATERIAS PRIMAS MEZCLADO REDUCCION SECADO TRANSFERENCIA TERMICA
Ngā Tūtohu:	Tāpirihia he Tūtohu Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!

LAS OPERACIONES de la ingeniería de los alimentos /

I whakaputaina 1998.

Pukapuka

I whakaputaina 1980.

Pukapuka