Cambero Rodriguez, M. I., de la Hoz Perales, L., Fernandez Alvarez, L., Garcia de Fernando Minguillon, G. D., Garcia Sanz, M. L., Ordóñez Pereda, J. A., & Selgas Cortecero, M. D. (1998). Tecnologia de los alimentos: : Componentes de los alimentos y procesos. Sintesis.
Kopírování bylo úspěšné
Kopírování se nezdařilo
Citace podle Chicago (17th ed.)
Cambero Rodriguez, Maria Isabel, Lorenzo de la Hoz Perales, Leonides Fernandez Alvarez, Gonzalo D. Garcia de Fernando Minguillon, Maria Luisa Garcia Sanz, Juan A. Ordóñez Pereda, a Maria Dolores Selgas Cortecero. Tecnologia De Los Alimentos: : Componentes De Los Alimentos Y Procesos. Madrid: Sintesis, 1998.
Kopírování bylo úspěšné
Kopírování se nezdařilo
Citace podle MLA (9th ed.)
Cambero Rodriguez, Maria Isabel, et al. Tecnologia De Los Alimentos: : Componentes De Los Alimentos Y Procesos. Sintesis, 1998.
Kopírování bylo úspěšné
Kopírování se nezdařilo
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..