Carpenter Roland P., Alcalá Aguilera, M., Hasdell, T. A., & Lyon, D. H. (2009). Análisis sensorial en el desarrollo y control de la calidad de alimentos. Acribia.
Kopírování bylo úspěšné
Kopírování se nezdařilo
Citace podle Chicago (17th ed.)
Carpenter Roland P., Manuel Alcalá Aguilera, Terry A. Hasdell, a David H. Lyon. Análisis Sensorial En El Desarrollo Y Control De La Calidad De Alimentos. Zaragoza: Acribia, 2009.
Kopírování bylo úspěšné
Kopírování se nezdařilo
Citace podle MLA (9th ed.)
Carpenter Roland P., et al. Análisis Sensorial En El Desarrollo Y Control De La Calidad De Alimentos. Acribia, 2009.
Kopírování bylo úspěšné
Kopírování se nezdařilo
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..