Topaic: HORTICULTURA
Topaic: ALMIDoN
Údar: Argerich, Cosme
Údar: Blancard, Dominique
Míreanna comhchosúla: Microscopia de los alimentos
- Microscopía de los alimentos : manual de métodos prácticos utilizando la microscopía óptica /
- Tecnicas de laboratorio para el analisis de alimentos
- Nuevas normas de calidad en alimentos
- Técnicas generales para microscopía electrónica /
- Tecnologia de los alimentos
- Microscopía analítica : sus fines y métodos en relación a los alimentos, agua, especias y medicamentos /