Geahča maid: Industrias transformadoras de frutas y hortalizas
Fáddá: INDUSTRIAS ALIMENTICIAS
- Fabricación de queso /
- Industrias transformadoras de frutas y hortalizas
- Manual de industrias de los alimentos /
- Ingeniería química : versión española de la 3a. ed. original /
- Programa de asistencia técnica para el fortalecimiento de la gestión del sector público argentino : prestamo BIRF 2712-AR /
- Protecting our food /
Fáddá: PROCESAMIENTO DE FRUTAS
- Refrigeración de manzanas y peras : guía práctica /
- La industria de la fruta seca, en almibar y confitada /
- Industrias transformadoras de frutas y hortalizas
- Frutas confitadas : cómo escarcharlas y ponerlas en conserva /
- HANDBOOK of fruit science and technology : production, composition, storage, and processing /