Preskoči na sadržaj
VuFind
Volver al sitio principal
Prijava
Jezik
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Sva polja
Naslov
Autor
Tema
Signatura
ISBN/ISSN
Oznaka
Pronađi
Napredno
Aditivos e ingredientes
Citiraj ovo
Pošalji tekstualnu poruku
Pošalji ovo e-mailom
Ispiši
Izvezi zapis
Izvezi u RefWorks
Izvezi u EndNoteWeb
Izvezi u EndNote
Spremi u popis
Stalna poveznica
Aditivos e ingredientes
Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor:
Gerhardt, Ulrich
Format:
Knjiga
Izdano:
1980.
Izdanje:
1a. ed.
Teme:
ALIMENTOS
CARNES
Oznake:
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Primjerci
Opis
Komentari
Slični predmeti
Prikaz za djelatnike knjižnice
Opis
Opis fizičkog objekta:
147 p. ; 21 x 14 x 1 cm.
ISBN:
84-200-0448-0
Slični predmeti
Aditivos e ingredientes : como coadyuvantes de la kutter, emulgentes y estabilizadores de productos cárnicos /
od: Gerhardt, Ulrich
Izdano: (1980)
Aditivos e ingredientes como coadyuvantes de la Kutter, emulgentes y estabilizadores de productos carnicos
od: Escobar, Jaime Esain
Izdano: (1980)
Especias y condimentos /
od: Gerhardt, Ulrich
Izdano: (1975)
El ahumado
od: Möller, Klement
Aditivos alimentarios /
od: Cubero, Nuria
Izdano: (2002)