Gerhardt, U. (1980). Aditivos e ingredientes (1a. ed.).
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Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Gerhardt, Ulrich. Aditivos E Ingredientes. 1a. ed. 1980.
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Citatione MLA (9a ed.)
Gerhardt, Ulrich. Aditivos E Ingredientes. 1a. ed. 1980.
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