Lua APA (7ú heag.)
Gerhardt, U. (1980). Aditivos e ingredientes (1a. ed.).
Lua i Stíl Chicago (17ú heag.)
Gerhardt, Ulrich. Aditivos E Ingredientes. 1a. ed. 1980.
Lua MLA (9ú heag.)
Gerhardt, Ulrich. Aditivos E Ingredientes. 1a. ed. 1980.
Rabhadh: Seans nach mbeach na luanna seo go hiomlán cruinn i ngach uile chás.