Análisis sensorial y mejora implementada en empresa Bagley Villa Mercedes (S.L.)

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Del Rio, Mariana
Format: Llibre
Publicat: San Luis : Universidad Catolica de Cuyo Sede San Luis (UCCuyoSL), 2017.
Edició:1a. ed.
Col·lecció:TESIS: LICENCIATURA EN TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

MARC

LEADER 00000nam a2200000uu 4500
001 SL019961
003 TESIS
005 20240823115603.0
008 240823 1 1
035 \ \ |a (TESIS)23135 
041 |a 1 
044 |a 1 
100 |a Del Rio, Mariana 
245 |a Análisis sensorial y mejora implementada en empresa Bagley Villa Mercedes (S.L.) 
250 |a 1a. ed. 
260 |a San Luis :   |b Universidad Catolica de Cuyo Sede San Luis (UCCuyoSL),   |c 2017. 
300 |a 35 p. ;   |c 30 x 22 x 1 cm. 
490 |a TESIS: LICENCIATURA EN TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS 
650 |a INDUSTRIA 
650 |a ALIMENTOS 
650 |a TESIS 
650 |a SAN LUIS (Provincia) 
650 |a TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 
650 |a ANALISIS 
650 |a VILLA MERCEDES 
850 |a TESIS 
852 |a San Luis  |b TESIS  |h 664 D364  |p 027287