Implementación de los requisitos BRC e ISO 22000 en laboratorio de planta

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gil, Andrea Analía
Formato: Libro
Publicado: San Luis : Universidad Catolica de Cuyo Sede San Luis (UCCuyoSL), 2009.
Edición:1a. ed.
Colección:TESIS: LICENCIATURA EN TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
Materias:
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