Implementación de los requisitos BRC e ISO 22000 en laboratorio de planta
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| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Published: |
San Luis :
Universidad Catolica de Cuyo Sede San Luis (UCCuyoSL),
2009.
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| Edition: | 1a. ed. |
| Series: | TESIS: LICENCIATURA EN TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
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| Subjects: | |
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MARC
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| 100 | |a Gil, Andrea Analía | ||
| 245 | |a Implementación de los requisitos BRC e ISO 22000 en laboratorio de planta | ||
| 250 | |a 1a. ed. | ||
| 260 | |a San Luis : |b Universidad Catolica de Cuyo Sede San Luis (UCCuyoSL), |c 2009. | ||
| 300 | |a 185 p. ; |c 29 x 21 x 2 cm. | ||
| 490 | |a TESIS: LICENCIATURA EN TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS | ||
| 650 | |a TESIS | ||
| 650 | |a NORMAS ISO | ||
| 650 | |a TECNOLOGÍA ALIMENTARIA | ||
| 650 | |a NORMAS | ||
| 650 | |a VILLA MERCEDES | ||
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| 850 | |a TESIS | ||
| 852 | |a San Luis |b TESIS |h 664 G463 |p 027247 | ||