Medidas de seguridad e higiene durante la preparación de alimentos, en familias, que tienen integrantes con enfermedad celíaca, que asistieron a la Asociación Celíaca Argentina (ACA) filial San Luis durante los meses abril-junio 2010

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书目详细资料
主要作者: Lucero, Valeria Soledad
其他作者: Vallejos, Patricia (Director/a)
格式: 图书
出版: San Luis : Universidad Católica de Cuyo. Sede San Luis (UCCSL), 2010.
版:1a. ed.
丛编:TESIS: LICENCIATURA EN NUTRICIÓN
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