Conservación de carne de conejo
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Awduron Eraill: | |
| Fformat: | Llyfr |
| Cyhoeddwyd: |
La Plata, Bs. As. :
Facultad de Ciencias Veterinarias. Univ. de La Plata,
2009.
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| Rhifyn: | 1a. ed. |
| Cyfres: | TESIS: MEDICINA VETERINARIA
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| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
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MARC
| LEADER | 00000nam a2200000uu 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | SL019049 | ||
| 003 | TESIS | ||
| 005 | 20160926164450.0 | ||
| 008 | 110321 1 | ||
| 035 | \ | \ | |a (TESIS)9692 |
| 044 | |a 1 | ||
| 100 | |a Londoño Orjuela, Marisol | ||
| 245 | |a Conservación de carne de conejo | ||
| 250 | |a 1a. ed. | ||
| 260 | |a La Plata, Bs. As. : |b Facultad de Ciencias Veterinarias. Univ. de La Plata, |c 2009. | ||
| 300 | |a 96 p. ; |c 29 x 21 x 1 cm. | ||
| 490 | |a TESIS: MEDICINA VETERINARIA | ||
| 500 | |a Tesis para optar al título de Maestría en tecnología e higiene de los alimentos | ||
| 650 | |a TESIS | ||
| 650 | |a CARNES | ||
| 650 | |a VETERINARIA | ||
| 650 | |a CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS | ||
| 700 | |a Bevilacqua, Alicia Eva |e Director/a | ||
| 850 | |a TESIS | ||
| 852 | |a San Luis |b TESIS |h 636.089 LON |p 014797 | ||