Tecnología del procesado de los alimentos: principios y practicas
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Argitaratua: |
Zaragoza :
Acribia,
1994.
|
| Edizioa: | 1a. ed. |
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
San Luis
| Sailkapena: |
644 FEL |
|---|---|
| Alea 025529 | En sala |