Tecnología del procesado de los alimentos: principios y practicas

Benzer Materyaller

• Tecnologia del procesado de los alimentos : principios y practica
  Yazar:: Fellows, P.
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)
• Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas /
  Yazar:: Fellows, Peter
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1994)
• MANUAL del procesado de los alimentos /
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)
• PROCESADO térmico y envasado de los alimentos /
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1991)
• Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado /
  Yazar:: Lewis, M. J.
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1993)