Style de citation APA (7e éd.)
Fellows, P. (1994). Tecnología del procesado de los alimentos: Principios y practicas (1a. ed.). Acribia.
Style de citation Chicago (17e éd.)
Fellows, P. Tecnología Del Procesado De Los Alimentos: Principios Y Practicas. 1a. ed. Zaragoza: Acribia, 1994.
Style de citation MLA (9e éd.)
Fellows, P. Tecnología Del Procesado De Los Alimentos: Principios Y Practicas. 1a. ed. Acribia, 1994.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.