Conservación de alimentos

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Desrosier, Norman W.
Ձևաչափ: Գիրք
Հրապարակվել է: Grupo Editorial Patria, 2006.
Հրատարակություն:1a. ed.
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

MARC

LEADER 00000nam a2200000uu 4500
001 SL015928
003 BBLTC
005 20190320083907.0
008 190320
035 \ \ |a (BBLTC)20407 
020 |a 968-26-0975-5 
100 |a Desrosier, Norman W. 
245 |a Conservación de alimentos 
250 |a 1a. ed. 
260 |b Grupo Editorial Patria,   |c 2006. 
300 |a 468 p. ;   |c 15 x 10 x 2 cm. 
650 |a ALIMENTOS 
650 |a CONSERVAS 
850 |a BBLTC 
852 |a San Luis  |b BBLTC  |h 641 DES  |p 025525