Ciencia de la leche y sistemas lácteos concentrados
保存先:
| 第一著者: | |
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| フォーマット: | 図書 |
| 出版事項: |
Santa Fé :
Universidad Nacional del Litoral (UNL),
2016.
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| 版: | 1a. ed. |
| 主題: | |
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| 物理的記述: | 296 p. ; 25 x 17 x 1 cm. |
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| ISBN: | 978-987-749-057-2 |