Wirth, F. (1992). TecnologÍa de los embutidos escaldados (1a. ed.). Acribia.
Ondo kopiatu da
Kopiatzeak huts egin du
Chicago Style (17th ed.) Zitazioa
Wirth, F. TecnologÍa De Los Embutidos Escaldados. 1a. ed. Zaragoza: Acribia, 1992.
Ondo kopiatu da
Kopiatzeak huts egin du
MLA (9th ed.) Zitazioa
Wirth, F. TecnologÍa De Los Embutidos Escaldados. 1a. ed. Acribia, 1992.
Ondo kopiatu da
Kopiatzeak huts egin du
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.